2007 yılında Çorum’un İskilip ilçesinde 5 dekar alanda çilek üretimine başlamıştı, 2024 yılında yaklaşık 750 dekar alanda üretime devam ediyor.
Tarımsal ürün çeşitliliğini artırmak amacıyla özellikle dağlık bölgelerdeki köylerde çilek yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması amacıyla çalışma başlatıldı.2007 yılında yapılan denemede iyi verim alınması üzerine açılan kurslarda çilek üretimi eğitimi alan çiftçiler, arazilerinin belli bölümlerinde çilek yetiştiriciliğine başladığı belirtildi.
ORGANİK PAZARLARDA SATILMAYA BAŞLANDI
İskilip Kaymakamlığı ve İskilip Belediyesince desteklenen çiftçiler, ürettikleri çilekleri tarlalarının yanına kurdukları tezgahlarda satış yaparak gelir elde etti. 2013 yılında organik üretime geçen çilek üreticileri, ürünlerini İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerde kurulan organik pazarlarda satılmaya başlandı.
İskilip Belediyesince 2023’te coğrafi işaret tescili alınan İskilip çileği, tatlı aromasıyla öne çıkıyor. Yılda 4 kez hasat yapan İskilipli çilek üreticileri, bu yıl 2 bin ton çilek elde etmeyi hedefliyor. İskilip Ziraat Odası Başkanı Adem Efe, İskilip’te çilek üretiminin 750 dekara kadar yükseldiğini belirtti.
İLÇE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLADI
İlçede 520 ile 1650 rakımları arasında çilek yetiştirildiğini belirten Efe, “Bölgemizdeki gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farkının fazla olması ve toprağımızın potasyum zenginliği sebebiyle çileğimizin aroması fazladır” ifadelerinde bulundu.
Efe, ilçede üretilen çileğin bir kısmının Türkiye’nin farklı illerine gönderildiğini, bir kısmını da Ziraat Odası bünyesinde kurdukları dondurarak kurutma tesisinde kurutarak ilçe ekonomisine katkı sağladıklarını vurguladı.