Girişimcilik yolculuğu, bazen küçük bir adımla başlar ama doğru adımlarla büyük başarılara dönüşür. Taner Acar Kaya’nın hikayesi, bu gerçeği gözler önüne seren bir başarı öyküsüdür. İstanbul’un gastronomi dünyasına yön veren Yakamoz Restoran Grubu’nun Yönetim Kurulu Başkanı olan Kaya, azmi, liderliği ve yenilikçi vizyonuyla sektörde bir yıldız gibi parlıyor.
Sıfırdan Zirveye Bir Marka Hikayesi
Taner Acar Kaya, "Çıraklığını yapmadığın işin patronu olamazsın" mottosuyla sıfırdan zirveye uzanan bir başarı hikayesi yazdı. Hayatının ilk yıllarında Kars - Susuz'da bulunan Kazım Karabekir öğretmen okulundan mezun olan Kaya, 1986 yılında İstanbul’un Beylerbeyi semtinde Doğanay gazinosunda çıraklık yaparak ve çay bahçelerinde garsonluk yaparak iş hayatına adım attı.
1998 yılında ilk restoranını Beylerbeyi’nde açan Kaya, o dönem yalnızca 7 plastik masa ve sandalye ile başlayan serüvenini, bugün İstanbul Boğazı’nın en seçkin mekanlarından biri olan Yakamoz Restoran Grubu’nun zirvesine taşıdı. Beylerbeyi Yakamoz, Kuleli Yakamoz, Kanlıca Yakamoz ve Çeşmidil gibi işletmelerle Türk mutfağını dünya çapında bir marka haline getirme yolunda ilerliyor.
Başarıya Giden Yolda Bir Felsefe
Taner Acar Kaya, zorluklarla mücadele etmeyi hayatının merkezine koymuş bir girişimci. "Zorluklarla başa çıkma becerisi ve geleneklerine bağlılığıyla hayatta duruşunu koruyarak mücadele eden insan, mutlaka bir yere gelir" anlayışı, Kaya’nın felsefesini özetliyor. Kaya’nın bu bakış açısı, genç girişimcilere de ilham veriyor.
Sosyal ve Kültürel Katkılar
Kaya’nın başarıları yalnızca iş hayatıyla sınırlı değil. Yönetiminde olan restoranlar, sosyal etkinliklere ev sahipliği yaparak kültürel hayata da katkıda bulunuyor. Örneğin, ünlü oryantal Tanyeli’nin kanser tedavisi sırasında düzenlediği iftar yemeği, Kuleli Yakamoz’un ev sahipliğinde gerçekleştirilmişti.
Ayrıca Kaya, iş dünyası ve sosyal hayatındaki dostlarıyla bir araya gelerek ilham veren buluşmalara da imza atıyor. Geçtiğimiz yıl düzenlediği renkli doğum günü partisi, iş ve sosyal yaşam dünyasından birçok önemli ismi bir araya getirmişti.
Sosyal Medyada Etkileyici Bir İsim
Sosyal medyada da aktif olan Kaya, @taneracarkaya kullanıcı adıyla Instagram’da 25.4 bin takipçiye ulaştı. Takipçilerine hem iş hayatından hem de günlük yaşamından kareler sunarak, onların iş dünyasına dair motivasyonlarını artırıyor.
Her Şeyin Mümkün Olduğuna Dair Bir Kanıt
1994 yılında Beylerbeyi’nde garson olarak başladığı iş hayatında, 2013 yılında çalıştığı restoranı satın alarak zirveye ulaşan Taner Acar Kaya’nın hikayesi, zorluklarla mücadele etmenin ve azmin neleri mümkün kılabileceğinin canlı bir kanıtıdır. Girişimcilik ruhu, liderlik vizyonu ve azmiyle sektöre yön veren bu ilham dolu isim, genç nesillere ilham olmaya devam ediyor.